Uma carga de carne bovina transportada sem refrigeração adequada e com prazo de validade vencido foi apreendida neste sábado (23) durante uma fiscalização da Polícia Rodoviária Federal (PRF) na BR-316, em Picos.
Segundo a PRF, o produto saiu do estado do Pará e tinha como destino o Rio Grande do Norte. Após a identificação das irregularidades, a Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (Adapi), em Picos, foi acionada para realizar a inspeção da carga e adotar as medidas cabíveis.

Equipes da Gerência de Trânsito e da Gerência de Inspeção Animal da agência também foram mobilizadas para auxiliar nos procedimentos operacionais.
Entre as medidas adotadas estão a emissão de auto de infração, a aplicação de multa no valor de 800 UFR-PI, equivalente a R$ 3.960, e a apreensão e destruição da carga, considerada imprópria para o consumo humano.

A Adapi alertou que o consumo de produtos de origem animal sem certificação sanitária, fora do prazo de validade ou armazenados de forma inadequada pode causar intoxicações alimentares, infecções graves e até levar à morte.
Fonte: Cidade Verde